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Koch mit abgeschlossener Berufsausbildung (m/w/d) für eine klinikeigene Küche in Vollzeit
München
Aktualität: 08.05.2025
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08.05.2025, Klinik Josephinum
München
Koch mit abgeschlossener Berufsausbildung (m/w/d) für eine klinikeigene Küche in Vollzeit
Über uns:
Das Josephinum München ist ein modernes Krankenhaus der Grundversorgung mit 70 Planbetten und behandelt in den Fachrichtungen Chirurgie, HNO, Orthopädie und Innere Medizin ca. 4.400 Patienten pro Jahr.
Aufgaben:
- Zubereitung, Gestaltung und Präsentation von kalten Platten für Patienten
- Vorbereitung, Herstellung und Ausgabe der Menüs für unsere Patienten
- Kontrolle der Speisenausgabe
- Unterstützung der Diätassistenz
- Warenannahme und -kontrolle sowie sachgemäße Lagerung der Lebensmittel
- Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften
- Unterstützung des Teams
- Einweisung und Führung von Hilfskräften
- Mitwirkung bei der Optimierung von Arbeitsabläufen und Prozessen in der Küche
Qualifikationen:
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Sie zeichnen sich durch fachliche Qualität und soziale Kompetenz aus
- Weitreichendes Fachwissen über Lebensmittel und Hygienevorschriften
- Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
- Spaß am Umgang mit Menschen
- Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Kooperativer Zusammenarbeit mit allen Berufsgruppen
- Teamfähigkeit
- Deutschkenntnisse
- Eine gute fachliche Kompetenz und ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
- Persönliches und fachliches Engagement
Wir bieten:
- Leistungsgerechte Vergütung
- Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
- Betriebliche Altersversorgung nach Probezeit
- Sonn- und Feiertagszuschlag
- Interne Fortbildungen
- Sie und Ihre Angehörigen erhalten ohne Mehrkosten Leistungen wie Privatpatienten
- Verkehrsgünstige Lage und Vergünstigtes Essen
- Ein freundliches und kollegiales Betriebsklima in einem engagierten und erfahrenen Team
Unser Kontakt:
Klinik Josephinum gAG
Schönfeldstraße 16, 80539 München
Tel. (089) 23688-500
Bewerbungen@josephinum.de
Www.josephinum.de
Weitere Informationen:
Bitte beachten Sie unsere Datenschutzhinweise unter:
Https://www.josephinum.de/datenschutzerklärung
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